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Homenagem das manhãs.

Todas as manhãs o pequeno ritual:

Depois de deixar a cama, já na cozinha, prendo a máquina de café expresso. Enquanto a água se aquece, busco pão.

Faço duas fatias. Finas mas não demais. A água já está quente. Ponho café na torneira da máquina e depois é o momento de converter as fátias em torradas. Prendo o torrador.

O café começa a sair, o fumo que cheira enche a sala. Deixo o café pronto na chavena à espera da leite. As torradas saltam.

Então se produz a homenagem: as torradas no prato recebem o seu azeite e são massajadas por um dente de alho. Penso no meu avô e relembro as suas palvaras. -"si hay hambre una tostaita con aceite y ajo, lo mejor"-. Ele sempre faz o mesmo. O seu pequeno almoço preferido.

Ele não o sabe, mas todas as manhãs o meu avô é a pessoa mais presente da minha vida.

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Comentários

(sorrio)

Dani,
a esta hora e porque ainda não jantei, uma tosta com azeite e alho, parece-me bem. Mas de manhã, ao levantar da cama? No mínimo, parece-me indigesto. :)
Do meu avô, lembro-me de ele me fazer gemadas de ovo quente, com miolo de pão e açucar amarelo. :p

Dani,
eu adoro pão centeio acabado de fazer com azeite (o alho dispenso). E pode ser a qualquer hora...
Karla,
em minha casa era mesmo ovo cru, com pão e açucar. Era óptimo. Mas o que eu gostava mesmo era de partir um tomate ao meio, colocar uma pitada de sal grosso de cada lado e comer assim.

Isso deve dar-te uma saúde de ferro. Cá por casa passeia-se um piolho (vulgo criança) que rouba os pedaços de alho da cozinha sempre que me apanha a preparar as refeições.
Jorge, ainda hoje me delicio com um tomate com sal grosso em cima! :)

Lindo!
Foi fazê-lo!!

Edit: VOU FAZÊ-LO!

É normal, já estou há umas boas 5 horas aqui sentada!


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